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お米プラザ新潟
コシヒカリ発祥の地、新潟県長岡市に実店舗を持つお米プラザ新潟は創業以来、半世紀以上に渡り新潟産コシヒカリの専門店として米どころ新潟のコシヒカリをご紹介。
大量入荷・大量精米の大型店とは違い、毎日精米して発送するから、いつでも新鮮な魚沼産/新潟産コシヒカリがお届けできます。
もちろん用途に合わせて白米から玄米、無洗米、発芽玄米、どうづき精米、分搗き精米等々専門店ならではの多様なラインナップで様々なニーズに対応できます。
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新潟ケンベイ
新潟県のお米商社ＮＯ.１のインターネットのお米屋さん「新潟ケンベイ」。
県北の岩船産から県南の上越産まで全部で７地域の米を通販でお届けしています。
キャンペーン・今月のおすすめなどチェック！ |
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五穀発芽玄米
五穀発芽玄米で使用する、発芽玄米・黒米・緑米・丸麦・あわ・きび・たかきび、使用する全ての雑穀も国内産・無農薬にこだわりました。
そのため、発芽玄米は山形、黒米は富山、緑米は埼玉、たかきびと丸麦は岩手、あわは熊本、きびは長崎と、それぞれの雑穀ごとにこだわりの生産地を選びました。 |
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山形県産特選米「夢ごこち」
三菱化学グループの植物工学研究所がコシヒカリを積極的に突然変異させて品種改良し誕生した、究極のお米です。コシヒカリより玄米成分中のアミロース含有量（少ないほど粘りがある）が平均して2％ほど低く、またタンパク質も低く抑えている為、ボリューム感のあり、しっとりとした食感があります。
炊飯後時間が経過しても、そのおいしさ、香りは炊きたてとほとんどかわりません。また、お弁当やおにぎりにして冷たくなった場合でも硬くなったりしませんし、冷凍、再加熱してもほとんど食味が低下しません。業務用にも最適です。 |
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山形県産特選米
こしひかり、はえぬき、あきたこまちなどなど、安くて美味しい山形県産のお米。
送料無料で1kgのお米を試せる「お試し米」もあります。
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Ｄｒ．ライス
Ｄｒ．ライスは玄米・発芽玄米・雑穀米とは全く違う特殊三分搗き米。
玄米の食べ難い原因となる果皮（シブ皮）をきれいに取り除き、通常の精米では取れてしまう胚芽と、白米には少ない栄養成分(ギャバ・マグネシウム・食物繊維・ビタミン類)を多く残し、極限まで味と栄養価にこだわりました。
アンケートでは「食べ易いので続けられる」と好評です。
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食べたいお米
